В Новосибирске стоимость новогоднего стола в этом году может подорожать до 10 тысяч рублей. По данным "Роспродсоюз", цены на продукты за год возросли на 9%. Корреспонденты "МК в Новосибирске" в преддверии новогодних праздников подсчитали, в какую сумму жителям и гостям сибирского города обойдется накрытый различными праздничными блюдами стол.
Так, салат "Оливье", который по традиции большинство российских семей готовит на Новый год, будет стоить в Новосибирске около 480 рублей. Вареная колбаса обойдется в среднем в 290 рублей. Самыми дешевыми ингредиентами для этого блюда оказались овощи - картофель и морковь стоят около 18 рублей за килограмм, лук - 24 рубля за килограмм. Подорожали куриные яйца, их теперь продают за 120 рублей за десяток. Банка зеленого горошка обойдется в среднем в 76 рублей, 0,4 килограмма маринованных огурцов - в 138 рублей, майонез - в 150 рублей.
Салат "Селедка под шубой" для семьи из четырех человек будет стоить около 304 рублей. Рыба стоит 190 рублей за 400 грамм, свекла - 16 рублей за килограмм, картофель и морковь - 18 рублей за килограмм.
Красная икра в Новосибирске стоит от 5 445 до 7 245 рублей за 0,5 килограмма. В сравнении с 2022 годом, она подорожала от 44% (икра горбуши) до 83% (икра кеты). Килограмм мандаринов из Абхазии вырос в цене до 179 рублей, а турецких мандаринов - до 229 рублей. Ананасы продают на прилавках новосибирских магазинов от 360 до 470 рублей за штуку, яблоки - от 115 до 210 рублей за килограмм, виноград - от 420 до 580 рублей за килограмм, бананы - от 170 до 230 рублей за килограмм.
Минимальная цена новогоднего стола в этом году составит в Новосибирске 5 718,5 рублей, а максимальная - 10 085,5 рублей.