Почти пять тонн икры, зараженной кишечной палочкой, изъяли в Якутии

Почти пять тонн икры, зараженной кишечной палочкой, изъяли в Якутии. Как сообщили в пресс-службе Восточно-Сибирского следственного управления на транспорте СК РФ, опасный для здоровья груз был обнаружен 24 ноября прошлого года в грузовом отсеке самолета Ан-26 авиакомпании "ИрАэро", прибывшего из Анадыря. 173 места груза занимали пластиковые контейнеры с лососевой икрой с маркировками рыболовецких артелей и предприятий.

Проверка показала, что вся партия икры - около 4,8 тонн - заражена кишечной палочкой. Кроме того, экспертиза показала превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов.Также выяснилось, что партия не проходила соответствующую проверку и официальные органы не выдавали свидетельства о ее соответствии санитарным требованиям.

По данному факту уже возбуждено дело о производстве продукции, не отвечающей требованиям безопасности.