Турист купил 14 блюд бурятской кухни за две тысячи рублей

Турист во время поездки в Улан-Удэ посетил местный ресторан, заказав там 14 блюд за две тысячи рублей. О том, как мужчина это сделал, он поделился в блоге на платформе "Яндекс.Дзен", сообщает "Лента.Ру".

По словам автора, после восьмичасовой дороги он пришел в ресторан очень голодный, его поразило разнообразное меню бурятской кухни. Чтобы попробовать как можно больше всего, путешественник заказал дегустационный сет из 14 блюд за 2,1 тысячи рублей.

Сначала туристу принесли четыре блюда: наполеон с икрой из муксуна, саламат и сагудай из байкальской рыбы и тар-тар из мяса яка. После этого путешественнику подали салат из бараньего желудка, суп из бараньих потрошков и мясные хушууры. Путешественник отметил, что размеры порций были крошечными.

В качестве основных блюд блогеру предложили муксуна на подушке из ризотто с белыми грибами, томленое 50 часов ребро хайнака и печень в рубашке из бекона с капустой.

В последней подаче принесли чай ногоон сай с небольшой порцией черемухового торта и сибирский традиционный десерт из замороженных ягод, кедровых орехов и меда.

Как отметил турист, несмотря на маленькие порции блюд, он остался сыт и доволен.