Русская рыбопромышленная компания запустила в ТОР «Надеждинская» (Приморский край) рыбоперерабатывающий завод «Русский минтай». Сам завод планируется запустить 1 сентября, он будет выпускать филе минтая, рыбные стейки, брикеты фарша, муку и рыбий жир, сообщили в пресс-службе Корпорации развития Дальнего Востока (КРДВ).
А в воскресенье, 12 июля, в День рыбака на завод «Русский минтай» приехали чиновники во главе с губернатором Приморского края Олегом Кожемяко, чтобы посмотреть на торжественную церемонию... старта пусконаладки оборудования.
«Русский минтай» станет крупнейшим в Приморском крае рыбозаводом. Всего на заводе установлены пять автоматических линий, каждая из которых обрабатывает по 40 рыб в минуту, и четыре линии для ручной разделки. Это позволяет выдавать ежесуточно 155 тонн готовой продукции.