Каши из небезопасных круп готовили в детсадах Иркутска и Тулунского района

В Иркутске сотрудники Россельхознадзора по требованию прокуратуры проверили работу МУП "Комбинат питания". Предприятие в числ прочих обслуживает МБДОУ детсад №72 и МБДОУ детсад №176.

В ходе проверки выяснилось, что в данных учреждениях для приготовления блюд использовали шлифованное пшено, гречку, горох, манную, перловую, ячневую крупы и овсяные хлопья без документов, которые могли бы подтвердить их качество и безопасность. Кроме того, были нарушены правила маркировки круп и отсутствовали предусмотренные ГОСТ сведения.

Неутешительными оказались и лабораторные исследования круп. Было установлено, что овсяные хлопья не соответствовали требованиям СанПиН, обладали горьким вкусом и затхлым запахом.

В настоящее время материалы проверки переданы в районные прокуратуры Иркутска для рассмотрения по существу.

Также сотрудники Россельхознадзора проверили МДОУ детсад "Теремок" в Тулунском районе и установили, что в учреждении хранили рис (изготовитель ООО "Брют") без декларации о соответствии, и манку марки "М" (АО "Алтайская марка") с неустановленным сроком годности. Все это послужило основанием для штрафа юрлица детсада. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Россельхозандзора по Иркутской области и Республике Бурятия.