Роспотребнадзор закрыл производственный цех ООО "Маяк" в Иркутской области

Продолжается эпидемиологическое расследование по факту заболевания острой кишечной инфекцией среди жителей Иркутска и Шелеховского района. Сегодня, 5 марта, в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Иркутской области сообщили о приостановке деятельности производственного цеха ООО" Маяк". 

В процессе расследования выяснилось, что все пострадавшие, которым потребовалась госпитализация, ели продукцию, приобретенную в супермаркетах сети "Слата" в Иркутске и Шелеховском районе. В связи с этим специалисты из Управления решили временно закрыть цех, а также наложить арест на готовые блюда и кулинарные изделия.

Кроме того, руководству ООО "Маяк" выдали следующие предписания: приостановить продажу готовой продукции и кулинарных изделий, устранить нарушения требований техрегламентов Таможенного союза, устранить нарушения СанПина, разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда гражданам. Роспотребнадзор будет контролировать исполнение предписаний.  

В настоящее время в цехе обнаружены нарушения требований санитарного законодательства. Так, было нарушено товарное соседство при хранении сырой и готовой продукции, не соблюдены сроки хранения кулинарных изделий, дезинфекция не проводилась должным образом. 

Должностным лицам ООО "Маяк" вручили протокол об административном правонарушении. Материалы дела направили в Куйбышевский районный суд Иркутска для принятия правового решения. 

В Управлении также уточнили, что пробы пищевой продукции, воды, смывы сейчас находятся в работе. Ситуацию контролируется сотрудниками ведомства. 

Читайте также: В Иркутске появились новые жертвы отравления салатами.


С чего все началось: в Иркутске произошло массовое отравление готовой продукцией из "Слаты".



РСХБ
Авторские экскурсии
ТГ