27 октября в павильонах «Сибэкспоцентра» открылась выставка «Агропромышленная неделя». В четырнадцатый раз более 150 производителей сельскохозяйственной продукции и продовольствия Восточной Сибири, Башкирии, Московской области и Алтайского края собрались для того, чтобы продемонстрировать свои достижения, укрепить деловые связи, поделиться опытом, а также поучаствовать в семинарах и круглых столах.
В этот раз на «Агропромышленной неделе» можно было увидеть рекордное количество стендов, посвященных продукции растениеводства, животноводства, пищевой и перерабатывающей промышленности, продукции разнообразных сельхозпредприятий и фермерских хозяйств, сельхозоборудованию и сельхозтехнике, научной работе в сельском хозяйстве, подготовке кадров, а также ветеринарным и зоотехническим технологиям и услугам. Также свои стенды подготовили и различные средства массовой информации, пишущие на тему сельского хозяйства.
В выставке участвовала и Иркутская городская станция по борьбе с болезнями животных, которая подготовила стенд, демонстрировавший современные медикаменты для сельскохозяйственных и декоративных животных, а опытные врачи в любой момент были готовы ответить на возникающие у посетителей вопросы, касающиеся здоровья и благополучия питомцев.
Посетители выставки могли не только попробовать всю представленную продукцию, но и купить нравившиеся продукты по цене производителя. Помимо традиционных продуктов сельскохозяйственной отрасли участники выставки удивили посетителей настоящим березовым соком, ягодными и фруктовыми конфитюрами, разнообразной медовой продукцией, а также ароматной копченой говядиной и кедровым молочком. Некоторые фирмы проводили открытые дегустации и развлекательные конкурсы.
Помимо пищевой продукции можно было увидеть экспозиции, посвященные оренбургским платкам, росписи по батику, вязаным изделиям из собачьей шерсти, а также женским сумочкам и косметичкам из прочного парашютного шелка.
Для специалистов отрасли запланированы различные семинары и круглые столы, в основном, посвященные продуктовой безопасности продукции, а также применению новых технологий в сельскохозяйственной отрасли, а 29 октября планируется провести фестиваль бурятской кухни. На открытой площадке будут установлены настоящие юрты и все желающие смогут попробовать национальные блюда, а также увидеть, как они готовятся.
Выставка продлится до 30 октября и завершится подведение общих итогов и награждением наиболее ярких участников-экспонентов. Об этом сообщает ветеринарная служба Иркутской области.
"Байкал24"