В Сибирском федеральном университете подвели итоги первого этапа акселерационной программы «HealthFoodTech» – преакселератора.
—На этом этапе участники посетили образовательные экскурсии (промышленную сити-ферму LF Group «Ешь салат», производственную аптеку «Губернские аптеки», Медицинский центр ФМБА, лабораторию сити-фарминга Института гастрономии, лабораторию агрохолдинга «Дары Малиновки»), первые экспертные лекции, тренинг на командообразование и серию игр «Тренды», основанные на дизайн-мышлении и направленные на генерацию идей будущих стартап-проектов.
Участники сформировали более 60 бизнес-гипотез.
Третьяков Александр, один из участников HealthFoodTech, поделился своими эмоциями после посещения предприятия «Дары Малиновки»: «Было приятно увидеть, что в нашем регионе есть такие технологичные производства, которые не только выпускают качественную продукцию, но и активно внедряют инновационные решения. Конечно, есть ещё направления для оптимизации и улучшения производственных процессов. Мы, как участники HealthFoodTech, готовы предложить решения по автоматизации отдельных этапов, чтобы повысить эффективность предприятия».
С 5 октября по 24 ноября участники акселерационной программы будут работать над своими проектами — упаковка идей, также пройдут образовательные модули и экспертные консультации.