Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзора, из 1129 школ области питание организовано в 963 учреждениях. Охват горячим питанием детей в 2009-2010 учебном году составил – 85,1%. В том числе 36% (от общего количества) составляют дети, попавшие в трудную жизненную ситуацию и получающие бесплатное горячее питание.
Перспективное цикличное меню с органами Роспотребнадзора согласовывается 2 раза в год: перед началом нового учебного года и перед началом 2 полугодия.
В крупных городах области (г.г. Иркутск, Ангарск) функционируют комбинаты школьного питания, которые обслуживают образовательные учреждения готовыми полуфабрикатами, доставка осуществляется кольцевым завозом. В сельской местности поставка продуктов осуществляется индивидуальными предпринимателями, а также используется продукция, выращенная на пришкольных участках.
"Байкал24"