Бактерии группы кишечной палочки нашли в партии мясных полуфабрикатов "Долма" от приморского производителя, сообщается в телеграм-канале Приморской межобластной ветеринарной лаборатории.
На производстве отобрали пробы продукции, чтобы проверить ее на основные патогены. Бактерии нашли в замороженной продукции, поэтому, скорее всего, причиной стали нарушения на производстве. Также кишечная палочка могла попасть в продукты, если не соблюдались условия хранения и транспортировки.
Производитель сможет исправить недостатки, которые привели к заражению, и уничтожить партию продукции.