В Приморье ликвидирован подпольный рыбоперерабатывающий цех

В Приморском крае сотрудники природоохранной прокуратуры и Россельхознадзора ликвидировали подпольный цех, в котором обрабатывался лосось, добытый, браконьерами в реках Хасанского района, на которых в настоящее время идёт интенсивный нерест тихоокеанских лососей. Как сообщает управление Россельхознадзора по Сахалинской области и Приморскому краю, продукция предназначалась для реализации в близлежащих населённых пунктах - это посёлок Славянка, города Владивосток, Уссурийск и Артём.

"Нелегальный цех располагался на территории села Барабаш. При осмотре производственных помещений проверяющими было обнаружено большое количество тихоокеанских лососей, около 170 особей кеты, находившихся в процессе засаливания. Засолка осуществлялась в металлических чанах, в которые помещалось до 100 рыбин", - говорится в сообщении.

Помимо этого, в холодильниках подпольного предприятия для производства хранилось еще 130 рыбин кеты. Всего из цеха было изъято около 750 килограммов соленой и мороженой рыбы.

На всю рыбную продукцию отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие прохождение продукцией лабораторных исследований по параметрам безопасности и качества, а также её происхождение.

По данным управления, производство осуществлялось в "диких антисанитарных условиях". В цеху отсутствовал водопровод и канализация, а основные рабочие емкости и поверхности имели давно немытый вид. При этом в помещении присутствовал запах пропадающих продуктов.

Возбуждено дело об административном правонарушении.

"Байкал24"