В начале сентября по России прошла волна повышения цен на зерно, муку. Причинами скачка цен стала засуха в США, оказавшая влияние на мировой рынок, и серьезные климатические проблемы и в ряде регионов России.
От засухи пострадало практически половина зерновых полей в Калмыкии, Южном федеральном округе, Сибири, Поволжье и на Урале.
Для стабилизации цен на основные виды продовольствия 23-24 октября началась продажа зерна из интервенционного фонда в отношении зерна урожая 2005, 2008, 2009 и 2011 годов. Еженедельный объем торгов будет составлять до 110 тысяч тонн пшеницы 3 и 4 классов.
По данным ОАО «Объединенная зерновая компания» - уполномоченного агента по управлению государственным интервенционным фондом сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия по состоянию на 5 октября в государственном интервенционном фонде России на хранении находится 4,751 млн. тонн зерна.
В соответствии с решением, принятым Председателем Правительства Российской Федерации Медведевым Д.А., установлены следующие цены для организации биржевых торгов:
- пшеница мягкая продовольственная 3 класса – 7,6 руб./кг;
- пшеница мягкая продовольственная 4 класса – 7,2 руб./кг.
Согласно принятому решению, к аккредитации на биржевых торгах допускаются только предприятия мукомольной и комбикормовой промышленности Сибирского, Уральского и Дальневосточного федеральных округов.
На текущий момент ситуация в Бурятии положительная, нет острой необходимости предприятиям республики участвовать в интервенционных торгах, так как ожидаемый валовой сбор зерна в республике, по оперативным данным на 25 октября, в 2012 году составит 129.4 тыс. тонн. Это полностью покрывает потребности Республики Бурятии. Баланс зерна (в весе после доработки) распределится следующим образом:
- 38.8 тыс. тонн - на семена для посева в 2013 году;
- 51.8 тыс. тонн - на фураж;
- 38.8 тыс. тонн - на продовольственные цели.
Кроме того, по оперативным данным местных сельхозпроизводителей, в октябре цены на зерно нового урожая составили 6,8-7,5 руб./кг.
В октябре возобновило свою работу одно из крупных предприятий республики ООО «Макбур», на сегодняшний день уже заключены договора с местными сельхозтоваропроизводителями на поставку зерна до 3 тыс.тонн.
Крупными предприятиями по производству хлеба и хлебобулочных изделий ОАО «Бурятхлебпром», ООО «Хлебушек» и др. сделаны запасы муки на два месяца.
Что касается малых предприятий по производству муки - ИП Манушкин, ИП Шайдуров, ПЗ «Боргойский», то они также могут работать на местном сырье (справочно: в 2011 году было произведено 894 тонны муки, при этом использовано около 1,2 тыс. тонн зерна).
Таким образом, ситуация по республике в целом стабильная, сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Бурятии.
"Байкал24"