Молочное предприятие в Забайкалье пойдет под суд за бактерии в сметане

Следственные органы Забайкальского края возбудили уголовное дело в отношении молочной компании, которая стала виновником вспышки дизентерии. Как сообщает пресс-служба краевой прокуратуры, массовое заболевание острой кишечной инфекцией было зарегистрировано в сентябре прошлого года. 55 воспитанников и пять сотрудников детского сада обратились к медикам, из них восемь человек были госпитализированы с диагнозом "дизентерия Зонне". Проверка, проведенная в региональном управлении Роспотребнадзора, показала, что причиной заболевания стали бактерии, обнаруженные в твороге и сметане, произведенном ООО "Бургень".

В ходе последующей проверки уже деятельности компании были выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологического законодательств при производстве молочной продукции, которые и повлекли массовое заболевание детей и взрослых.

"Байкал24"