Массовое отравление людей произошло в Иркутске. На одной из строек в микрорайоне Юбилейный рабочим в еду вместо соли подсыпали нитрит натрия. В итоге 10 человек госпитализированы. Все они приехали в Приангарье из Узбекистана.
Как выяснилось, гастарбайтеры решили сэкономить. Повар бригады нашел на складе мешок с солью и добавил ее в пищу. После обеда всем рабочим бригады стало плохо, началась сильная рвота. На шести машинах скорой помощи гастарбайтеров отвезли в токсикоцентр медсанчасти ИАПО в Иркутске-2. Сейчас там откачивают девятерых пострадавших, десятый - в областной больнице. Состояние двух человек оценивается как крайне тяжелое, они в реанимации.
Нитрит натрия используют в пищевой промышленности в микроскопических дозах в качестве консерванта и улучшителя цвета мяса. При этом он внешне очень похож на соль -такой же мелкокристаллический белый порошок, прекрасно растворяющийся в воде. В тех количествах, в которых добавляют в пищу соль - нитрит натрия смертельный яд. Случаи массового отравления им, к сожалению, не единичны.
"Байкал24" по материалам