В банкетных залах Улан-Удэ нашли плесень

Банкетные залы в Улан-Удэ оштрафовали, найдя еду с плесенью. Банкетные залы "А-ля Фуршет", "Астория Гранд", "Сэсэг" и "Ангара" проверили в столице Бурятии - в итоге выявили факты грубого нарушения требований саннорм. Состояние охарактеризовали как "антисанитарное", там не соблюдались правила мытья посуды и условия хранения продуктов.

Результаты анализа проб блюд выявили превышение содержания плесеней и дрожжей.