В Приморском крае обнаружены стафилококк и кишечная палочка в молоке и мясных полуфабрикатах

Приморская межобластная ветеринарная лаборатория Россельхознадзора (г. Уссурийск) обнаружила опасные для человека бактерии в молоке и мясных полуфабрикатах. Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области, за прошедшую неделю проведены испытания 348 проб пищевой продукции, из них импортного производства – 185 проб. По результатам проведенных лабораторных исследований зафиксировано 6 случаев обнаружения в пищевой продукции приморского производства опасных для здоровья потребителей бактерий и микроорганизмов.

Так, бактерии стафилококка были обнаружены в молоке и молочных продуктах. В мясных полуфабрикатах двух мясоперерабатывающих цехов найдены бактерии группы кишечной палочки.

В исследованной за этот же период времени импортной продукции опасных микроорганизмов не выявлено.

В настоящее время, информация о результатах проведенных лабораторных исследований направлена в адрес Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области для принятия соответствующих мер реагирования по предупреждению оборота опасной пищевой продукции на продовольственном рынке Приморского края.

"Байкал24"