В Бурятии начался республиканский конкурс

В «Чистый четверг» накануне светлого праздника Пасхи министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия проведена «Весенняя сельскохозяйственная ярмарка» на торговых площадках города Улан-Удэ: рынок «Туяа», ПО «Центральный рынок», ТЦ «Солнечный», ТЯК «Фортуна».

Ярмарка открыла ряд мероприятий, приуроченных к празднованию 350-летия присоединения Бурятии к Российскому государству. Во время ее работы начался Республиканский конкурс «350 лучших продуктов Родной земли».

В ярмарке приняли участие более 50 сельхозорганизаций, в том числе предприятия пищевой, перерабатывающей промышленности и потребительские общества из 7 районов республики, а также личные подсобные и крестьянско-фермерские хозяйства.

Был представлен широкий ассортимент продукции: мясо всех видов, мясные полуфабрикаты, колбасные и деликатесные изделия, яйцо, овощи и картофель, молочная продукция, зерновые, фруктовые и овощные консервы, хлебобулочные и кондитерские изделия, дикоросы.

Как сообщили в республиканском министерстве сельского хозяйства и продовольствия, на ярмарке сложились следующие цены: мясо говядина - 180-200 руб./кг, свинина-170-220 руб./кг, конина -190 руб./кг, картофель - от 12 до 15 руб./кг и т.д.

"Байкал24"