3 тонны бракованной креветки задержали в Приморье

Инспекторы Россельхознадзора задержали в морском порту Владивостока три тонны креветки из Китая, зараженной энтерококками, сообщил РИА Новости помощник руководителя ведомства по связям с прессой Виталий Саленко.

Бактерии энтерококки часто вызывают многие серьезные инфекции, такие как: инфекции мочевыводящих путей, бактериемию, бактериальный эндокардит, дивертикулит и менингит.

Лабораторные исследования показали, что в экспортной креветке количество энтерококков превышает допустимую концентрацию в 2,4 раза.

По внешним показателям креветка также не соответствовала санитарным требованиям. Продукция после размораживания имела неприятные, несвойственные вареному мясу креветок вкус и запах, а цвет мяса варьировался от белого до серого цветов.

На основании проведенных исследований партия признана не соответствующей Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям Таможенного союза. Контейнер с тремя тоннами недоброкачественной продукции отправлен обратно в Китай.

"Байкал24"

по материалам