Выставка «Золотая осень» вновь пополнила копилку медалей «Саянского бройлера». Всероссийская агропромышленная выставка, участниками которой саянские птицеводы являются не первый год, состоялась в Москве.
«Золотая осень» приходит в столице ежегодно. Нынче она была двенадцатой. В центре Москвы развернулся настоящий парад регионов. Сельхозпроизводители всех краев Родины представляли образцы своей продукции на стендах Всероссийского выставочного центра. В отдельных павильонах, площадь которых сопоставима с площадью пашни преуспевающего совхоза, демонстрировались достижения животноводов, были представлены образцы современной техники и оборудования для АПК и даже возможности альтернативной энергетики.
Продукция саянских птицеводов была представлена в экспозиции Российского птицеводческого союза, членом которого они являются, и на стенде Иркутской области. Кроме продукции из мяса птицы, делегация саянского агрохолдинга привезла в Москву молочные продукты.
В конкурсе «За производство высококачественной биологически безопасной продовольственной продукции» молочное производство «Саянского бройлера» представило кисломолочные продукты «Бифатоник» (сладкий и без сахара) и йогуртный напиток «Снежок». Итоги конкурса подводились после дегустации московскими специалистами. Саянская молочная продукция получила серебряную оценку экспертов.
Птицеводы стали также обладателями двух медалей. Тринадцать наименований продукции из мяса бройлеров представили на конкурс «За производство высококачественной биологически безопасной продовольственной продукции» саянские птицеводы. Золотой наградой отмечены цыпленок-бройлер охлажденный и замороженный, охлажденные полуфабрикаты, а также колбасы «Сибирская», «Даниловская», «К пиву», рулеты «Пикантный» и «Праздничный», ветчина «Деликатесная», котлета «Гурман», куриная грудка «Забава», «Пухлявчики с сыром» и пастрома (карпаччо). Отныне на упаковках этой продукции «Саянского бройлера» может появиться изображение золотой медали Всероссийской агропромышленной выставки, сообщает пресс-служба городской администрации.
"Байкал24"