Рыбный баттл и соревнования по ловле тунца проведут в Приморье

В воскресенье, 25 сентября, на острове Русском в Приморье на территории Великокняжеской батареи в рамках фестивалей "Вековые традиции. Праздник урожая" и "Осенины" состоятся масштабные соревнования "Открытое море. Русский тунец" по спортивной рыбалке. Желающие смогут продегустировать блюда из свежепойманных тунца и лакедры. Мероприятие продлится с 12 до 18, вход свободный.

Как пояснили в федерации рыболовного спорта, соревнования пройдут в два этапа. Экипажи рыбаков отправятся за добычей 24 сентября, после их возвращения судьи взвесят улов. Добычу первого дня передадут на кулинарный поединок, который состоится 25 сентября.  Десятки кг пойманной рыбы приготовят и раздадут гостям. В это же время на центральной площадке торжественно наградят рыбаков-победителей.

Кулинарный баттл организуют на площадке фуд-зоны "Русский тунец", участие в нем примут около 30 команд. В распоряжении каждого коллектива окажется одинаковое количество рыбы, набор для жарки - мангал, угли и розжиг. С собой участники смогут принести лишь специи, соусы и дополнительные ингредиенты. Одного победителя определят народным голосованием, второго - при помощи жюри с профессиональным шеф-поваром во главе. Об этом сообщили в пресс-службе правительства Приморского края.


Возрастное ограничение: 6+.



РСХБ
Авторские экскурсии
ТГ