У кроликов-акселератов родились первые крольчата, которых убьют через 4 месяца

Хорошие новости пришли сегодня из Братска. Тут, на кролиководческой ферме сельхозпредприятия ООО "Радуга", родились первые крольчата у племенного поголовья кроликов-акселератов. Благодаря этому, уже в нынешнем году на местный рынок, в рамках программы по импортозамещению, поступит новый продукт: диетическое мясо кролика. 

Особенность проекта заключается в том, что через четыре месяца каждый из нынешних новорожденных наберет по 7-9 килограммов веса и будет пущен на мясо. Обычные кролики набирают такой же вес за девять месяцев.

Как отметили в пресс-службе администрации Братска, в планах фермы выйти к концу года на общее поголовье в 2-3 тысячи единиц. Тогда, по словам руководства предприятия, уже к Новому году жители города смогут попробовать высококачественное диетическое мясо кролика. Кроме того, в планах сельхозпредприятия "Радуга" и администрации города Братска - снабжение местных школ и детских садов охлажденной крольчатиной. 

Главное - не говорить детям о том, чем их кормят.