В Улан-Удэ состоялась дегустация кондитерских изделий

В рамках республиканского конкурса «350 лучших продуктов родной земли» проведена дегустация кондитерских изделий.Для участия в конкурсе были направлены заявки от сорока предприятий республики, из них до второго тура прошли семь. Это - ЗАО «Амта», ОАО «Бурятхлебпром», ОАО «Хлеб Улан-Удэ», ООО «Хлеб» г. Северобайкальск, ООО «Кооппроизводство» с. Турунтаево, ООО «Корпус групп Сибирь», ИП Теречева Г.Х.

Как сообщает пресс-служба Президента и Правительства Республики Бурятия, для дегустации производителями было представлено 27 образцов кондитерских изделий.

ЗАО «Амта», ОАО «Бурятхлебпром», ООО «Коопроизводство» представили свой ассортимент печенья. Экспертная комиссия отметила кондитерские изделия ЗАО «Амта», особенно понравилось печенье «Молочные со сметанкой».

ОАО «Хлеб Улан-Удэ» и ИП Теречева Г.Х. представили на конкурс пирожное. Особо выделялся вкус пирожных «Корзиночка» ИП Теречева, для их изготовления используются натуральные сливки собственного производства.

Продукция из Северобайкальска была отправлена в Улан-Удэ самолётом, дегустационная комиссия оценила рулет северян.

Победители республиканского конкурса «350 лучших продуктов родной земли» будут объявлены в ноябре на торжественном мероприятии, посвященному празднованию Дня работников сельского хозяйства.

"Байкал24"