До 15 тонн хлеба в сутки может выпекать «Бурятхлебпром» на новой чешской печи

Глава Бурятии Вячеслав Наговицын 19 июля примет участие в торжественном запуске новой хлебопекарной печи производства Чехии на ОАО «Бурятхлебпром».

Ее производительность составит до 15-ти тонн готовой продукции в сутки. Также в этом году внедрено технологическое оборудование для производства кондитерских изделий – пряников и печенья с начинкой, в том числе из дикоросов.

За два года на модернизацию оборудования планируется направить свыше 40 миллионов рублей, сообщает пресс-служба минсельхоза Бурятии.

Модернизация предприятия происходит при поддержке правительства республики.

В прошлом году «Бурятхлебпром» получил около 1 млн руб. господдержки в качестве частичной компенсации цены вновь приобретенного оборудования. Кроме того, предприятие воспользовалалось такой формой поддержки, как компенсация части процентной ставки по кредиту.

Предприятие во многом несет социальную нагрузку, так как старается сдерживать цены на хлеб. Оно является одним из основных поставщиков на рынок и на цену его продукции ориентируются другие поставщики.

"Байкал24"