Кафе в Кемерове закрыли на три месяца из-за кишечной палочки

Кафе "Бе-бе" в центре Кемерова закрыли на 85 дней из-за кишечной палочки. Такое решение принял Рудничный районный суд. Как сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Кемеровской области, в заведении нарушались "технологические процессы, правила хранения готовой продукции, не соблюдались сроки реализации блюд и кулинарных изделий, а также использовался производственный и разделочный инвентарь без маркировки". 

Кроме того, при проверке в готовых блюдах нашлась кишечная палочка. Теперь у владельцев кафе есть 85 дней на то, чтобы устранить все выявленные нарушения. 



РСХБ
Авторские экскурсии
ТГ