Более 600 кило копченой рыбы изъяли на Камчатке

Более 600 кило опасной копченой рыбы изъяли сотрудники правоохранительных органов на Камчатке. Как сообщили в пресс-службе краевого следственного управления СК РФ, трое жителей Елизово и Вилючинска наладили производство копченой рыбы. Они скупали сырую рыбу у местных жителей, после чего коптили ее в двух несертифицированных производственных цехах, расположенных в Елизово. При этом работники цехов не были осведомлены, что привлечены к незаконной работе.

При обыске в цехах стражи порядка обнаружили более 600 килограммов копченой рыбы, которая, согласно заключению экспертизы, была заражена патогенными микроорганизмами, то есть представляла опасность при употреблении в пищу. По данному факту возбуждено уголовное дело о производстве продукции, не отвечающей требованиям безопасности.