GastroBaikal вышел в финал всероссийского форума гастрономического туризма

Финал всероссийского форума гастрономического туризма пройдет во Владивостоке 23-25 сентября. В столицу Приморья и гастрономическую столицу Дальнего востока съедутся более 100 рестораторов и шеф-поваров Приморского края, Якутии, Москвы, Хакасии (Тайны и вкусы солнечной Хакасии), Мурманска, Новосибирска (Гастроинкубатор, Гастропутеводитель по Новосибирску), Удмуртии, Тулы, Камчатки (гастрономический фестиваль "ПапоротнИКРАб"), и других городов и регионов.

Байкальский регион на форуме представит фестиваль GastroBaikal из Бурятии. В программе форума Школа гастрономического туризма - повышение профессиональных компетенций, пять лекций и семинаров, консультации экспертов, сообщает сетевое издание "Глагол38". Мероприятие организовано для поддержки регионального гастрономического туризма.

Участников и гостей ждет насыщенная программа: фестиваль уличной еды, проектные семинары, выставка лучших проектов региональных гастрофестивалей, мастер-классы от лучших поваров.