В Иркутске начались соревнования среди горничных и администраторов 14 гостиниц города. Конкурс профессионального мастерства организован администрацией города и иркутским филиалом Российской гостиничной ассоциации. Он проходит с 15 по 18 мая на базе отеля «Мариотт Сити Центр». Сегодня здесь состоялось открытие конкурсного марафона и первый этап - соревнования горничных.
Как отметила директор иркутского филиала Российской гостиничной ассоциации Екатерина Процентова, конкурс организован в Иркутске накануне международного форума «Байкальское гостеприимство», который пройдет в Иркутске с 24 по 26 мая.
- Состояние гостиниц города, уровень обслуживания и хаускиппинга, комфорта и гигиены напрямую влияют на привлекательность города для туристов, их желание вернуться в наш город. Умение создать «дом вдали от дома» очень нелегко. Это требует физических сил, знаний и творчества. Я думаю, что наш конкурс будет не только содействовать повышению квалификации работников линейного персонала, но и престижу этих профессий, - отметила директор иркутского филиала РГА.
На открытии конкурса заместитель мэра – председатель комитета по экономике администрации города Алексей Альмухамедов подчеркнул:
- Мы хотим, чтобы количество туристов, посещающих наш город, увеличилось. Чтобы здесь проводилось больше ярких мероприятий, привлекательных для гостей города, чтобы город становился центром делового туризма. От того, как мы будем встречать гостей, как будем обслуживать их, будет формироваться не только туристический имидж города, но и имидж деловой, экономический, хозяйственный. Конкурс – это демонстрация профессионализма, компетенций, знаний, умений. Очень символично, что он проводится в новой гостинице, представляющей мировой бренд, которая задает новые стандарты на этом рынке. Я надеюсь, что все наши гостиницы будут эти стандарты повышать в рамках разумной, честной конкуренции.
В первый день конкурса выявляли лучших в номинации «Чистота и качество». 13 конкурсанток-горничных соревновались в уборке номера. На это им было отведено 25 минут. Помимо стандартных процедур - уборки жилой комнаты, ванной, заправки кровати, конкурсантки должны были правильно составить чайную комплектацию, комплектацию ванной комнаты. Также им предстояло обнаружить скрепки и конфеты, специально оставленные в шкафах и на плинтусе организаторами.
Жюри, в которое вошли сотрудники администрации города, Агентства по туризму Иркутской области, гостиничной ассоциации, Сибирско-Байкальской ассоциации туризма, вузов Иркутска, обратили внимание на все детали уборки, ведь здесь мелочей не бывает. 16 мая конкурсантки будут соревноваться в номинации «Творческий подход» - им предстоит оформить номер для молодоженов.
"Байкал24"