Во Владивостоке женщины получили деньги на чипсы из капусты кейл

Во Владивостоке гран 100 тысяч рублей по международной программе "Женское наставничество" получила Светлана Федоренко с проектом изготовления чипсов из капусты кейл.

О капусте кейл Светлана Федоренко прочитала в книге "Еда в борьбе за жизнь", но не нашла ее во Владивостоке. Овощ относится к низкокалорийным продуктам и содержит антиоксиданты, белок, большое количество витаминов и минералов.

Светлана решила посадить и вырастить сама, научилась делать соусы и смузи, резать в салат, варить зеленые борщ, тушить как гарнир к мясу, готовить из кейла чипсы.

Еще 18 женщин-предпринимателей защитили свои бизнес-проекты перед членами жюри после двух месяцев обучения: школа брендинга, очищенные овощи в вакуумной упаковке, офисный центр, выставка.

Яна Муравская решила сделать захотела запустить производство очищенных овощей в вакуумной упаковке, Юлия Чуб — студию образовательных услуг, Ольга Велигор организовала предприятие в сфере сельского туризма, Мария Крюкова показала членам жюри гибкую керамику.

За время работы по международной программе "Женское наставничество"они научились работать с цифрами, преобразовывать женскую энергию в результат, понимать боль своего клиента и делать людей счастливыми. Программа организована центром "Мой бизнес" совместно с Международной академией женского предпринимательства.