В Чите уничтожена крупная партия сала

В Чите уничтожена крупная партия контрафактного сала. Напомним, осенью прошлого года в одном из читинских магазинов сотрудниками милиции было изъято около 1,5 тонн свиного сала без каких-либо документов, сообщает ГТРК "Чита".

Было установлено, что владелец подпольного цеха проживает в другом регионе России, оттуда же обычными почтовыми посылками в Читу и приходило мясо. На момент проверки часть свинины уже была в процессе засолки, остальное хранилось в картонных коробках. Вся изъятая продукция была арестована и отправлена на экспертизу.

Василий Гармаев, заместитель руководителя Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю: "По заключению ветеринарной лаборатории, было выявлено, что продукция несет пищевую опасность для здоровья жителей Забайкальского края по микробиологическим и другим показателям".

Владелец товара привлечен к административной ответственности, а вся нереализованная партия на днях была уничтожена - сброшена в биотермическую яму.

"Байкал24"