В Джидинском районе Бурятии заработал новый цех по переработке молока. Он открылся в местности "Булык" на базе сельскохозяйственного производственного кооператива "Баян".
Глава Бурятии Алексей Цыденов уже поздравил селян с запуском нового производства, а в правительстве республики отметили, что это один из крупнейших грантовых проектов, реализованный в регионе.
В рамках реализации проекта, действующая молочно-товарная ферма увеличена в два раза, с 200 до 450 голов КРС. В год тут будет производится порядка 900 тонн молока. Сумма гранта составила 30 миллионов рублей, выданных, в основном, из бюджета республики. Глава Бурятии лично поддержал этот проект. Всего в строительство фермы вложено уже 67 миллионов рублей.
Это единственная ферма в Бурятии, где используется автоматический климат-контроль, регулирование температуры, регулирование влажности, компьютерное отслеживание состояния молочного стада и каждой коровы, а также специальное доильное оборудование.
Теперь животноводы планируют построить телятник, родильное отделение для коров и поливную систему для выращивания собственной кормовой базы.
В Минсельхозе Бурятии сообщили, что в следующем году в республике откроется еще четыре молочно-товарные фермы, одна из которых будет полностью роботизирована.