В Томске стартовали курсы медовых сомелье

В Томске в сельскохозяйственном институте стартовали курсы по программе "Органолептическое определение качества меда". В число слушателей лекций вошли пчеловоды из областного центра, а также Новосибирска, Барнаула, Кемерова, Горно-Алтайска и Ленинска-Кузнецкого. Обучением будущих медовых сомелье занимаются сотрудники Института тестовых технологий и дополнительного образования Кубанского государственного университета во главе с доктором биологических наук, профессором, заведующей АПИ-лабораторией университета Ларисой Моревой.

Лариса Морева, рассказали в пресс-службе администрации Томской области, возглавляет краевой координационный совет по пчеловодству на Кубани, является инициатором создания Гильдии медовых сомелье России. Курсы продлятся до 14 февраля. Все участники получат сертификаты о дополнительном образовании. 

Напомним, ранее "Байкал24" писал о том, что в Томской области построят мусоросортировочный комплекс.



РСХБ
Авторские экскурсии
ТГ