8 июня в краевом правительстве в рамках VIII Межрегиональной сибирско-дальневосточной выставки племенных овец и коз состоялся круглый стол по теме «Научные и практические аспекты ведения отрасли овцеводства Сибири Дальнего Востока в условиях рыночной экономики», сообщает пресс-служба Правительства Забайкальского края.
Открывавший круглый стол заместитель директора Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ - председатель выставочного комитета Сибирско-Дальневосточной выставки Харон Амирханов отметил, что выставка, которая проводится на территории Забайкальского края уже 8-й раз, стала значимым мероприятием в масштабах Российской Федерации. Традиционно на выставке подводятся итоги работы овцеводческой отрасли за прошедший год и планируется работа на будущий.
По словам заместителя председателя правительства края Алексея Кошелева, курирующего в том числе развитие АПК, за последнее время значительно поднялись цены и спрос на натуральные шерстяные изделия, в связи с чем у производителей появился экономический интерес в развитии тонкорунной породы овец. В 2011 году выставка проходит под знаком 55-летия забайкальской тонкорунной породы овец.
В ходе круглого стола участники обсудили вопросы стратегии развития овцеводства в России, ресурсосберегающих технологий содержания овец, роли племенного дела в повышении конкурентоспособности отрасли овцеводства, также обсудили тенденции рынка шерсти и анализа системы инструментальной оценки шерсти.
По словам генерального директора национального союза овцеводов Михаила Егорова, в настоящее время в овцеводческой отрасли взят курс на увеличение производства шерстяного сырья, пуха и овчины. Для этого будут определены базовые племенные хозяйства и, государством будет оказываться помощь в племенной работе. Увеличить производство тонкой шерсти, по его мнению, можно за счёт сокращения потери кормов, их питательной ценности, производства качественных комбикормов, а также организации производства специальных для овцеводства машин и технологического оборудования.
Самым экономически выгодным продуктом овцеводства Михаил Егоров назвал молоко, производство которого не разрабатывается в России в полную силу, тогда как страны, специализирующиеся на производстве овечьего сыра - Италия и Румыния, наоборот кратно увеличили производство овечьего молока.
Также Михаил Егоров отметил, что необходимо наращивать экспорт шерсти, для чего надо повысить культуру обработки сырья, что позволит увеличить цены на продаваемую продукцию.
"Байкал24"