В Кузбассе доказали, что в Сибири можно выращивать сою

Эксперимент по выращиванию сои в Беловском районе Кемеровской области признан успешным. Это подтвердили ученые и руководители хозяйств Кемеровской области, собравшиеся на научно-практический семинар по выращиванию сои двух сортов. Тщательное соблюдение технологий обработки семенного материла и посева сразу же дали хороший результат. Уже через шесть дней после посева на полях появились крепкие, жизнеспособные всходы. Причем крайне засушливое и жаркое лето практически не повлияло на развитие растения. Стебли сои выросли высокими, с крупными бобами на всех ярусах. В ближайшие дни урожай планируют убрать с полей. Собранная соя станет новым семенным материалом, как для хозяйства Артура Мовсесяна, так и для тех, кто пожелает присоединиться к эксперименту.

Как отмечают специалисты, в сое содержится в 3-4 раза больше белка, чем в пшенице, при этом соевое масло идет на пищевые цели, а соевый жмых используется как высокопитательная добавка к рациону сельскохозяйственных животных и птицы.

Сегодня в Кузбассе налажен рынок сбыта этой сельскохозяйственной культуры. В Юрге построен завод по переработке сои, продукцию которого охотно берут животноводческие предприятия.

«Байкал24»