Иркутская область полностью обеспечивает себя яйцом и солью

Первый заместитель министра сельского хозяйства Иркутской области Наталья Жилкина во время прямого эфира в ЦУРе рассказала об обеспечении Приангарья продукцией сельского хозяйства и продуктами питания. 

По её словам, в регионе производят 10 наименований продуктов питания, включенных в потребительскую корзину. В прошлом году самообеспечение Иркутской области зерном составило свыше 100%, картофелем - 90%, овощами -52%. Приангарье полностью себя обеспечивает яйцом (156,6%) и пищевой солью. 

Мясом птицы регион обеспечен за счет своих производителей на 81%, молоком и молочными продуктами - на 87%, мясом - на 63%, в том числе мясом крупного рогатого скота - на 55%, свининой - на 56%.

В прошлом году аграрии региона произвели продукции на 73,9 млрд рублей. В общем объеме производства продукция животноводства занимает 62%, а остальное - продукция растениеводства.