Киоски с шаурмой закрыли в Улан-Удэ за грубые нарушения

Семь киосков по приготовлению шаурмы закрыли в Улан-Удэ по решению суда на 90 суток. Об этом сообщает пресс-служба роспотребнадзора по Бурятии. Такие решения были приняты после проведения проверок павильонов и киосков роспотребнадзором совместно с бурятским отделением ОНФ. 

По информации пресс-службы ведомства, на предприятиях были грубые нарушения, которые создавали угрозу возникновения кишечных инфекций и угрозу для здоровья потребителей. Было выявлено приготовление пищи с использованием привозной воды в не обрабатываемых емкостях, на объектах не было водоотведения и раковины для мытья рук, обработка сырой и готовой продукции не разделялась, лабораторный контроль продукции не проводился, а также отсутствовали документы на продовольственное сырье, подтверждающие их безопасность и качество.