С 24 по 26 мая Иркутск стал местом проведения Второго Форум «Байкальское гостеприимство-2012». Организаторы Форума – Российская гостиничная ассоциация, Иркутский филиал РГА, Агентство по туризму Иркутской области и Комитет по экономике администрации города Иркутска.
В Форуме приняли участие президент РГА Геннадий Ламшин и руководитель департамента администрации РГА, доцент РМАТа Владимир Ефимов.
В мероприятии участвовали представители различных регионов России от Геленджика до Бурятии, в том числе представители гостиничного бизнеса из Москвы, Казани, Сыктывкара, Красноярска, Иркутской области. Из Иркутской области в Форуме участвовали представители органов власти города и области, отельеры, преподаватели высших учебных заведений, выпускающих специалистов для отрасли.
Как рассказали в пресс-службе мэрии, темой докладов ведущих специалистов отрасли – известных российских отельеров и иркутских специалистов стали самые актуальные вопросы развития индустрии гостеприимства.
В рамках пленарного заседания с участием вице-мэра города Иркутска Дмитрия Разумова прошло обсуждение перспектив развития гостиничного рынка города. Топ-менеджеры иркутских гостиниц, принимавшие участие в Форуме, поддержали политику по привлечению новых сетевых гостиничных операторов для улучшения качества и сервиса обслуживания. Однако было отмечено усиление конкуренции. Было высказано общее мнение, что для увеличения количества номерного фонда и привлечения в город туристов необходимо наполнять событийный календарь, привлекать в Иркутск крупные деловые мероприятия, создавать всесезонный туристический продукт.
В ходе Форума обсуждались наиболее актуальные темы сферы гостеприимства: тенденции развития гостиничного бизнеса в России, механизмы привлечения инвестиций в туристические проекты регионов РФ, управление проектными работами при строительстве современного отеля, пути повышения доходности при управлении гостиничным предприятием, новые технологии в эксплуатации гостиниц.
Обменом опыта завершился круглый стол по подготовке кадров для гостиничных предприятий. HR-менеджеры поделились приемами мотивации персонала гостиниц, а также опытом работы со студентами и выпускниками вузов. Руководители факультетов профильных вузов представили программы и планы подготовки бакалавров для гостиничной сферы.
Как мы уже рассказывали, в рамках Форума, 15-18 мая, впервые прошел Конкурс профессионального мастерства среди персонала гостиничных предприятий «Иркутское гостеприимство». Конкурс среди горничных и администраторов состоял из трех номинаций, где участницы продемонстрировали свои знания в теоретической подготовке и практических навыках. 4-х дневный марафон стал праздником мастерства и талантов иркутского гостеприимства.
В завершение прозвучало единодушное мнение – поддерживать проведение гостиничного Форума как событийного мероприятия и площадки для профессионального общения.
Для участников Форума были организованы экскурсии: профессиональная по ряду гостиниц, познавательная – по городу Иркутску. Форум завершился посещением архитектурно-этнографического Музея «Тальцы» и нерпинария в поселке Листвянка, водной экскурсией вдоль Кругобайкальской железной дорогой и путешествием по Байкалу.
"Байкал24"