Многочисленные нарушения нашли в магазинах ООО «Янтарь» в Приангарье. Плановые проверки провели в декабре - январе специалисты Управления Роспотребнадзора.
Как сообщили в ведомстве, всего было осмотрено 65 объектов торговли, расположенных в Иркутске, Ангарске, Шелехове, Усолье-Сибирском.
В ходе проверки выявлены нарушения санитарных требований для предприятий торговли продовольственными товарами: объемно-планировочных решений, организации загрузки товаров, требований к канализации, вентиляции помещений, технологической поточности, организации и проведения производственного контроля.
За эти нарушения на ООО «Янтарь» наложены штрафы, также к ответственности привлечены более 20 должностных лиц.
В ходе проверки проинспектированы находившиеся в реализации партии пищевой продукции: молочной, мясной, рыбной, алкогольной, консервированной продукции, кулинарных, кондитерских, табачных изделий. Материалы по нарушениям должностными лицами требований Технических регламентов, иных нормативных документов, устанавливающих требования к безопасности пищевой продукции по микробиологическим показателям, переданы в суд для рассмотрения и принятия решений.
ООО «Янтарь» выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
"Байкал24"